清理厨房打碎的鸡蛋小妙招——上海家庭保洁知识

不小心打碎了鸡蛋，蛋清、蛋黄流了一地，如果用手捡的话，不仅把手弄得黏糊糊的，还收拾不干净；如果用抹布擦的话，就像是搅稀泥似的，越收拾越乱。有没有什么办法能制服这散落一地的蛋清、蛋黄呢？

在打碎的鸡蛋上撒上一些盐，1分钟之后 ，鸡蛋就会变硬凝固，这时再用纸巾抓起来就轻而易举了。残留的污渍用抹布擦干净就可以了。

小贴士

打碎的鸡蛋处理完之后，如果发现还有异味，可以用抹布蘸茶叶水或醋擦拭，这样可去除异味。