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冰箱作为冷冻保鲜的高手,它的存在方便了我们的生活。不过,在长期的使用中,冰箱内因各种食物混杂,很容易就变脏。别看冰箱个头不大,但清洁起来里里外外、边边角角,也不轻松。清洁冰箱,你需要知道以下这些。
不管冰箱大还是小,我们都会往里面放进各种各样的东西。新鲜蔬菜、水果、调味料、饭菜等等,很容易就塞得满满当当。
与之相对的是,东西越多,冰箱也就越容易变脏,并且若是清洁不到位,还容易滋生细菌。为了避免病从口入,冰箱清洁可是马虎不得。
冰箱分区
虽然冰箱的整体构造看上去并不复杂,似乎只分为了冷藏区域冷冻区,但清洁的时候,按照这个区域划分法,很可能会导致清洁不彻底或清洁遗漏。
在清洁的时候,为了能对冰箱进行更彻底的清洁,需对其进行更精准的划分,如冷藏室、冷冻室、密封条、凹槽、外壳等。
划分的越精细,清洁的时候也就更有针对性,也能更好的使用不同方法来清洁不同部分。
分区清洁
长期未清洁的冰箱容易滋生细菌并产生异味。冰箱冷藏室保存食物的温度约在4~8度之间,在这种条件下,有些嗜冷的细菌能迅速增长繁殖,不仅影响冰箱卫生,还影响食物健康。
因此,为了避免因为冰箱卫生问题影响到饮食健康,需要我们对冰箱认真清洁。
1.清洁冷藏室
▼清洗冰箱前,先把电断开。清洁冷藏室,需把里面的食物拿出来,然后将冷藏室内的搁架、果蔬盒、瓶框取出,准备清洗。
▼清洗时,调配好洗洁精+水的混合溶液,并用其将抹布浸湿,用来对搁架、果蔬盒、冷藏室内壁一一擦洗干净,最后用干净抹布将清洁液擦干净,待其风干后再放回冰箱内部。
2.清洁冷冻室
冷冻室的清洁相对来说较为麻烦,因为往往会有厚厚的一层冰,清洁时可按以下步骤来。
▼在地板上铺一条吸水毛巾,防止化霜后的水渗到地板上从而损坏地板。
▼在冷冻室的冰霜上面撒上一层盐,提升化冰速度。若嫌自然化冰过慢,可用“热水+电吹风”的组合来化冰,即往冰面上浇热水,再用电吹风吹,加快融化速度。
▼待冰化完之后,用湿抹布沾上洗洁精擦拭储物盒、内壁2~3次,最后再用干净抹布擦拭,直到无洗洁精残留,即可将冷冻室清洁干净。
3.清洁密封条
密封条很隐蔽,位于冰箱门上,是一圈灰白色的“胶带”,虽然很不起眼,但它很容易藏污纳垢,所以清洁时可不能忘了它。
▼清洁密封条,需先将门上的密封条拆下,并且调配好清洁溶液(洗洁精 、消毒酒精 、或1:1的醋水 、 小苏打水)。
▼将抹布用清洁剂打湿,擦拭密封条上的霉点、黑点,若上面的污渍较顽固,擦不干净,则可将其放入有洗洁精的温水中浸泡20分钟,最后用清水冲洗干净装回即可。
▼小技巧:如果发现密封条不好擦,可以用牙刷刷。
4.清洁凹槽
▼在冰箱中,放置搁架、内胆、抽屉的地方会有凹槽。清洁时,可用抹布裹住筷子,伸入凹槽,从前往后一捋,即可擦拭干净。
5.清洁外壳
▼在清洗冰箱门板时,可用海绵或抹布沾上洗洁精擦拭,也可用沾上牙膏慢慢擦试,去污力效果十分不错。面对牢固的污渍,可用刷子来擦洗。
▼散热门板较为特别,它容易沾上灰尘,从而影响散热的效果。但在清洁它时,不要用湿布,一方进水导致线路短路,只需用干净毛刷、干布除去积尘即可。
6.清洁异味
▼面对冰箱中的异味,可将少量咖啡豆敞开放冰箱里,即可让气味变得清新。
▼在冰箱里放上敞开的小苏打,也能去除冰箱异味。不过,小苏打的除味功效在一个月左右,要记得及时更换。其他如竹炭、茶叶、柠檬、橘子皮等,也能用来去除冰箱异味。
进行消毒
很多人连清洗冰箱都想不到,更别说消毒了。但若是冰箱长时间不清洁与消毒,会滋生众多对人体有害的细菌。因此,定期对冰箱消毒,也是有必要的,消毒每月至少应有一次。
对冰箱消毒,最好是在清洁冰箱后,因为食物已经取出,明显的污渍已经去除,只需做好最后的消毒即可。消毒可用的方法,有以下3种。
1.用软布沾上75%的酒精或醋酸溶液、0.1%的新洁尔灭溶液,来擦拭冰箱内部,确保每个地方都擦上了消毒溶液后,将冰箱门关上,等待15~30分钟,打开冰箱,用清水擦洗并揩干即可。
2.将0.05%~0.1%的过氧乙酸溶液喷雾,喷洒在冰箱内部各处,关闭箱门20~30分钟,再用干净抹布擦洗干净。
3.在2%的碱性戊二醛水溶液喷雾中,加入0.3%碳酸氢钠,让消毒液活化,然后喷洒在冰箱内部,关闭箱门30分钟,再擦洗干净,同样能发挥消毒作用。
当然,若是嫌弃消毒麻烦,可选择市面上已有的支持杀菌除味的冰箱。不过,即使是杀毒冰箱,也需要定期清洗。
卫生保持
了解了冰箱的清洁方法与消毒方法,那么卫生保持方法不pick下?卫生保持的好,清洁的时候污渍才不会那么多,还能更好保障食材健康。
更好保持冰箱内部卫生状况,可从这些方面出发。
1.注重食物分类
▼日常食材种类很多,但不是所有的都应放入冰箱。对于各种食材,首先要将其分类,适合放冰箱的放冰箱,不适合的单独存放。
2.生肉放前清洗
▼面对生肉,大多数人是直接将其放入冰箱,但肉表面的污渍、血水等很可能会污染冰箱,因此放入前先冲洗一下,避免大面积污染冰箱。
3.划分区域放置
▼食材混放,很容易就串味、因相互影响而产生细菌。因此,我们可对冰箱进行区域“划分”,将耐放的、不耐放的、有味道的、没味道的分开放置。
4.利用保鲜袋、保鲜盒
▼用保鲜袋或者保鲜盒来存放食物,可减少食物与外界接触,不仅能保鲜还能减少气味的散发,但用保鲜袋或者保鲜盒存放的食物应尽快食用。
5.定期清理
▼冰箱需要定期清理,最好五天左右清理一次,以免食物因被忘记而腐烂。
以上,便是为大家带来的冰箱清洁方法。 相信看了之后,大家能够更好的对自己家的冰箱进行清洁了。
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