如何巧除厨房各种异味？

巧除菜板菜刀异味

（1）菜板有了异味，可浸于淘米水中，再加上盐或碱擦洗，或用生姜或洋葱擦几遍，然后用热水冲洗刷干净，再在菜板上倒点醋，放到太阳下晒干，最后用清水洗净。

（2）如果菜刀上沾有鱼腥味或葱蒜味，可先用精盐擦一下刀，清水冲洗后放到火上烤一下，可消除腥味。用鲜生姜片抹擦菜刀也能消除腥味。

巧除铁锅腥味

用荼叶和水放在铁锅中煮一会儿，可除去铁锅煮腥味食品所留下的腥味。

巧除饭菜烹饪异味

在厨房中做饭做菜，饭菜的各种味道很浓，只要在锅中放少许食醋，加热蒸发，厨房异味即可消除。

巧除煤油烟味

用煤油炉或蜂窝煤做饭，在燃烧过程中，会产生黑色浓烟，若在煤油中或蜂窝煤上加几滴醋，烟味即可减少或消除。在煤火中放几片风干的橘子皮，也可解煤气异味。

巧除微波炉内异味

用玻璃杯或碗盛上一半清水，再在清水中加人少许拧檬汁或食醋，将玻璃杯放入微波炉，用大火煮至沸腾。待杯或碗中的水稍微冷却后，将其取出，再用湿毛巾擦抹炉腔四壁，吸净zK分，这样就可以清除微波炉内的异味。