自从之前接连几次介绍了"厨房收纳经"，很多小伙伴就晒出自家厨房收纳成果，说是说明一步一步copy过来的。大部分成果都很可观，但也有不少小细节，处理得不是很利索。

比如，追求"本来无一物"的台面，真的就什么都没有，不知道的还以为是个厨房样板间；再如距烹饪区远的橱柜，塞满所谓的"不常用"的东西，结果需要煮饭取米时，倒腾半天……

也罢，今天把大家伙儿的一些个例做了整理，与大家分享一下，看看遇到这样的收纳难题，我们该如何巧妙解决。

误区一

有朋友以为，只要表面上看上去干干净净、没有杂物，是收纳成功的标志。于是把厨房台面的餐具、调料、菜刀等等用品都往看不见的地方塞，直到台面光得只剩下燃气灶……

误区分析：不归类就收纳。

"眼不见为净"只是收纳的表面，并不代表收纳得好，因为收纳的本质是为了更好的使用厨房，如果看上去清洁好看，但烹饪过程中找不到所需的用品，如油盐酱醋的调味料、适合的盛菜碗。或者是在清洗时找不到削皮刀、清洁精等。反而增加了厨房使用的困难。

建议：学会让厨房里的所有物品"物以类聚"。

比如烹饪区专门放置调味料、烹饪工具；水槽区专门放置清洁剂之类的洗涤用品；常用的小工具如剪刀、削皮刀、保鲜膜可以专门用收纳篮挂在厨房门后。归类细致，东西好找，在保持台面干净的同时，也不会出现找不到用具的情形。

误区二

和上一个朋友相反的，是"囤货小公举"。不管有没有用、需不需要，看到喜欢的就买，导致家里厨房用具太多，柜子装不下。爱囤货的她又走向另一个极端：把暂时不需要的、影响厨房美观的、不好收纳整理的物品全部扔掉，感觉神清气爽！

误区分析：盲目囤货与盲目断舍离，都不会带来长时间的快乐。

不明确物品是否有用，使用频率多少，盲目购买或者丢弃，都会给日常的厨房使用带来麻烦。需要的时候找不到，要重新购买；买多了没有地方归置收纳，又要考虑丢弃，陷入恶性的循环。

建议：整理收纳需要理智的断舍离。

我们常说断舍离不仅是对于物品的处理，更是一种生活方式。基于断舍离，我们可以问自己几个问题：这真的是必要的用品吗？厨房是不是已经有类似的用具？丢弃它的时候会觉得可惜吗？如果答案是否定的，就不要轻易添置。

误区三

朋友包子看了Fun 姐推荐的几样收纳神器，购买了好多个收纳盒，大大小小都有，准备把所有零零碎碎的小物件都丢进收纳盒，然后统一放进橱柜，认为这样整洁又统一。

误区分析：盲目迷信单一的收纳盒。

把任何东西往里放，就意味着找东西会很难。另外，盒子堆叠更是增加了拿取的困难程度。

建议："鸡蛋别放在一个笼子里"，这句话同样适用于收纳。

· 除了收纳盒，壁挂粘贴收纳盒、挂钩式厨房收纳筐、冰箱吸铁收纳、磁性刀架、吸盘置物架等收纳工具都可纳入采购范围，分别放在操作台墙壁、门后、冰箱上等地方用于收纳不同的物件。

· 将家里闲置的文件收纳盒、粘贴式挂钩，或者吃完要扔的罐头玻璃瓶等物品变废为宝，DIY一下，变成多样化的收纳工具再次利用，放砧板、食材干货等等。

误区四

网友念念认为，精明的收纳方法就是要把所有空间全部填得满满当当，绝不浪费每一寸可利用的空间。

误区分析：盲目加塞，未给拿取留有余地。

收纳的目的其实是为了让物品更便于拿取，舒适的拿取空间是好收纳的前提，如果为了追求把东西全部"收起来"，没考虑到拿取过程的复杂性，同样也会影响做饭操作的效率。

建议：收纳并不是要把所有空间塞满，而是让物归其位的时候也能"游刃有余"，这才是一个完美的收纳状态。

· 根据拿取习惯和物品的使用频率，常用物品放在常用橱柜中，不常用物品"退居二线"。比如正在用的油盐酱醋放在离灶台较近的橱柜里，而备用的类似物品就可以放在不常打开的橱柜中，为常打开的橱柜留足够空间，减轻拿取过程中的麻烦。

· 不是所有的空间都适合"见缝插针"，比如燃气灶和水槽下方的橱柜，注意不要挤压到燃气管，如果安装了方太水槽洗碗机，则注意不要胡乱塞东西挤压到管道或零部件，而是把要放的东西尽量放在大橱柜中。

你的厨房反映了你的生活状态，良好的收纳系统要与我们自己协力建立清晰的"收纳地图"。对于每个人而言，规则是死的，习惯是活的，虽然之前给了很多「收纳经」，但收纳法则根据自己的使用习惯来布局，会有更好的使用体验。