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酒店客房的清洁标准

发布时间:2017-11-30 21:49
作者:格瑞戴西

酒店客房的清洁程序与标准


一、敲门程序:

1、站立在房门前大约一步的距离,自然平视猫眼,用右手中指的第二关节突出敲门,按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下,并报服务员。稍间隔3-5秒钟,听房间是否有动静或者有人应答,如果没有,则重复刚才敲门方式两遍。

2、如果在连续三次敲门后房间内均无人答应,则可以用钥匙开门。 先轻轻把门打开与15度,用左手顶住门,同时用右手再敲门三下,并报服务员,稍等3-5秒钟,如果仍然无人过来开门或答话,即可将门全部打开。


二、检查:

1、将厚窗帘拉开,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂;

2.、检查电器设备有无损坏,家具用品有无损坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品,(指客人离店后除了垃圾桶里的留在房间内的不属于酒店的物品)有损坏或有遗留物品及时报前台,然后报房务中心办公室。


三、房间清扫:

1、清理烟缸、垃圾桶及大件垃圾(注意倒烟缸时烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进码头里,另外注意住客房报纸或其他纸上客人写字的不能扔。

2、撤出客人用过的杯具及卧室布草。撤床时应注意以下三点:

(1)如发现床单等床上用品被客人弄脏,洗不掉,要礼貌的提醒客人,根据规定进行索赔;

(2)在撤床时要注意看是否裹有客人的衣物,在撤枕头时注意下边有无客人遗留的手表,耳环,戒指等小物品;

(3)撤下的床单等物品不准扔在地上,而是装进脏的布草袋子,要和干净的布草分开;

3、做床:拿床单和枕套进房内铺床,确保床单,枕套干净无污迹,无破损

(1)首先要将床拉出,距离床头板约40厘米的距离,这样便于操作;

(2)检查保护垫上有无毛发和污迹及时更换并整理好,保护垫死角拉平,把皮筋在床垫下套好;

(3)铺床单时注意床单平整,被子和枕头摆放一致,被套套好后,被头反折约30厘米,无论是大中小床,两两枕头的开口均相对;

三分铺七分整,做完床后要检查床的整体效果 

4、卫生间:

(1)打开卫生间灯、排气扇;将用过的香皂,四液瓶手机入袋。

(2) 给马桶冲一遍水,围绕边缘喷上马桶清洁剂(R1);

(3) 撤垃圾,脏四巾(注意清点数量)

(4)漱口杯,皂碟,及备品架:用温水刷洗漱口杯,皂碟,及备品架并擦干,并注意,漱口杯要用净布擦拭。清洁标准:口杯内外无水迹,手印。皂碟,备品架里外无水迹,皂液。

(5)镜面:用上水器上水,再用上水器上干净的水,用玻璃刮刮洗干净,最后用抹布将镜面擦拭干净。清洁标准:镜面无水迹,水滴印,手印,避免镜面擦花。

(6)面盆:用温水冲洗一遍,用面刷刷洗干净,在用温水冲净,最后用抹布擦干。清洁标准:面盆内无水迹,下水口关闭,无皂液,水龙头及开关不锈钢镀件光亮。

(7)淋浴间:先用面盆刷将淋浴间墙面刷洗一遍,然后使用淋浴花洒冲刷墙面和淋浴间玻璃,用上水器进行刷洗,使用刮水器刮洗干净。最后用抹布将淋浴间内擦拭干净。清洁标准:玻璃无水迹、污渍、皂液,淋浴间地面、墙面无毛发、水渍、皂液,花洒、电镀件光亮、无水迹污渍。

(8)马桶:由上到下,由外到内,依次刷洗马桶水箱,马桶盖,马桶坐垫,马桶腰身。最后刷洗马桶内部。用水冲净,然后用抹布擦干。清洁标准:马桶水箱,盖,坐垫及腰身无水迹,尿迹,污渍。马桶内部及边缘无尿迹,污点、无异味

(9)撤走清洁用具,补齐卫生间种类用品;擦手纸和手纸要折好角,关灯


四、抹尘:

注意湿抹布不要放在地毯上,以免把地毯弄湿。擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具。擦尘要按照房间的顺时针方向或者逆时针方向进行,顺序是从上到下,从里到外。依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

(1)先从门,门框擦起,擦门时应该把门牌,门框,门面,门锁擦干净,并检查门锁是否有异常现象。而且里外都要擦。以防日久积尘。可保持门的整体干净;

(2衣柜:衣柜内部,及衣柜上端设一横杠,包括上面的不锈钢架都要擦干净,并要检查衣架是否齐全,有无损坏;

(3)电源控制闸板也要用干抹布擦干净,并检查插线板是否有松动或异常现象;

(4写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件图纸之类,擦时不要移动。把周围的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它轻轻拿起,擦完后再放回原位,注意决不允许服务员任意翻阅客人物品,如果是退客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管是退房还是住客房,在擦尘时都要检查物品是否短缺。

(5窗台:包括窗槽也要擦,擦完后,关闭窗户,并检查是否关好。


五、吸尘:

把吸尘器软管和吸管依次安装好,把软管散开,避免拧折。掀开房间墙壁上的吸风口盖子,迅速把吸尘器软管的另一端插进去。稍等几秒钟,听到通风后开始吸尘。

先从窗台下开始吸;注意死角(床底,柜低,柜后);吸地时要顺纹吸;操作要小心,以免碰撞家具;吸尘器用完,注意用左手挡住吸风口的盖子并摁住吸风口后面的门阀,快速的把软管把出来。然后把线,管绕好,装到袋子里放置在工作车上。

吸尘时注意不要吸入大件垃圾,布头、塑料袋、玻璃、针、烟灰、水湿烟灰、污水及火柴,以免堵塞管道及造成安全隐患。


【特别注意事项】

客房房间清洁次序相同,但应注意:

1、清点客房的物品,包括巾类;

2、客人的本册、文件、杂志稍加整理;

3、不可随意丢弃放于桌上、床头柜或床的角片纸张;

4、睡衣、裤、袍叠好放在枕边或沙发上,西服用衣架挂好;

5、贵重东西不要动;

6、禁止翻阅客人物品、杂志或其他用品;

7、不得接听达到房间内的电话

标签:酒店保洁

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