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你能想象自己经常出入的厨房却是细菌最容易滋生的地方吗?有时候厕所的细菌还没有厨房多!美食出产地成为细菌滋生场,如果不及时清理的话,那么你总有一天会吃过病来的!
要想知道病因来源,那得先了解细菌的产生,哪些地方最易滋生细菌,如何清理才最便捷,下面跟着素素一起来看看吧!
一、砧板细菌
很多人家里日常切菜都是在一个砧板上解决的,而未烹调过的生肉、鱼类都含有很多细菌,它们会污染熟食以及新鲜食材,比较好的办法是用两块砧板区分生食与熟食。
二、冰箱细菌
很多人可能会在想,冰箱里怎么会有细菌,冰箱温度较低会减缓细菌的增殖,但一定要注意冰箱温度不要高过40华氏度噢!还有食物要注意分类收纳,混合收纳不仅容易串味,细菌传染也会加快。
三、清洁产品上的细菌
像我们日常使用的百洁布,都知道它是用来擦拭的,清洁的,可是又有多少人真的知道去消毒再清洁呢?本来平常擦拭的时候,细菌大多会残留在上面,日积月累,细菌就会越来越多。减少洗碗布上的细菌的最好办法就是,每天把浸湿的洗碗布放到微波炉里微波两分钟,每两周换一块洗碗布。
其实厨房里还有很多地方都比较容易滋生细菌,日常除了多通风之外,还要保持各个局部的干净整洁,毕竟健康的食物还是要从厨房出来,所以厨房卫生一定要注意噢!
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